Kokosöl Bio, nativ 215 ml
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Vitaquell Bio Kokosöl - 215 ml
Kokosöl nativ, kaltgepresst – mit vollem Kokosnussgeschmack
Das Bio Kokosöl ist vielseitig einsetzbar! Es ist äußerst hitzestabil und ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Man kann das Öl auch wunderbar als aromatischen Brotaufstrich verwenden. Neben seiner Verwendung in der Küche ist Vitaquell Bio Kokosöl auch ein Allrounder für die Hautpflege und Massage!
Unser natives Kokosöl wird schonend kaltgepresst aus reinem, weißem Kokosnussfleisch. Keine Raffination, keine Bleichung oder Desodorierung - so bleibt der köstliche Geschmack und Geruch von frischen Kokosnüssen erhalten. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl nicht gehärtet.
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insb. Laurinsäure: 100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 49 % Laurinsäure), 4,2 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 0,8 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 25 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Brenn- und Nährwerte:
| 100 g enthalten | |
| Brennwert: | 3700 kJ/ 900 kcal |
| Fett, davon: | 100 g |
| - gesättigte Fettsäuren | 95 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 4 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
Allergikerinformationen:
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch (Laktose) | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
Kokosöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)
