Steirisches Kürbiskern-Öl g.g.A. Bio, geröstet 250 ml
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- Artikel-Nr.: 10462
Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. Bio
250 ml Flasche, nussig-würzig, geröstet, gepresst
Das grüne Gold aus der Steiermark - nur original mit dem Siegel g.g.A.*.
Vitaquell Steirisches Bio Kürbiskernöl g.g.A. wird aus frisch gerösteten Kürbiskernen gepresst und nur filtriert. So ist es eine echte kulinarische Spezialität aus der Steiermark. Dieses leckere Kürbsikernöl hat einen charakteristischen nussig-würzigen Geschmack und eine kräftige dunkelgrüne Farbe.
*Dieses Siegel wurde 1996 von der EU anerkannt. Es steht für die Kürbisgattung Steirischer Ölkürbis "Curcurbita pepo", die geografisch definierte Region und für ein traditionelles Herstellungsverfahren.
Zutat: reines Kürbiskernöl (DE-ÖKO-013, EU-Landwirtschaft)
Verwendung:
Vitaquell Bio Kürbiskernöl eignet sich hervorragend in der kalten Küche für Salate, Mayonnaisen und Pesto.
Unser Tipp: Knackig gekochter Broccoli mit Mandeln und Knoblauch in Kürbiskernöl und etwas Essig marinieren.
Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:
Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Brenn- und Nährwerte:
| 100 g enthalten | |
| Brennwert: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett, davon: | 100 g |
|
- gesättigte Fettsäuren - einfach ungesättigte Fettsäuren - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
18 g 34 g 48 g |
| Kohlenhydrate, davon: | 0 g |
| - Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Allergikerinformationen:
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch (Laktose) | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
| Allergikerinformationen: | ohne Eier, ohne Erdnüsse, ohne Gluten, ohne Lupine, ohne Milch (Laktose), ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, ohne Kühlung, Vegan |
| Allergikerinformationen: | ohne Eier, ohne Erdnüsse, ohne Gluten, ohne Lupine, ohne Milch (Laktose), ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, ohne Kühlung, Vegan |
