Walnuss-Öl geröstet, kaltgepresst 250 ml

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Walnussöl kaltgepresst 250 ml Flasche, nussig, geröstet Vitaquell Walnussöl ist ein... mehr
Produktinformationen "Walnuss-Öl geröstet, kaltgepresst 250 ml"

Walnussöl kaltgepresst

250 ml Flasche, nussig, geröstet

Vitaquell Walnussöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Nussöl, das sich durch einen köstlich-feinen aromatisch-herben Nussgeschmack und seine warme bernsteinähnliche Farbe auszeichnet.

Die Walnusskerne werden vor dem Pressen geröstet, wodurch der Geschmack des Öls intensiviert wird. Walnussöl ist wegen seines hohen Anteils an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 12 % und Omega-6 60 %) ernährungsphysiologisch besonders wertvoll.

Zutat: reines, geröstetes Walnussöl

Verwendung:

Vitaquell Walnussöl ist eine Bereicherung in der kulinarischen Küche. Walnussöl mit seinem aromatisch-herben Nussgeschmack eignet sich neben Salaten vor allem für Süßspeisen, wie Gebäck, Desserts oder Cremefüllungen.

Unser Tipp: Obstsalat mit hellem Ahornsirup und Walnussöl.

Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:

Walnussöl ist sehr oxidationsempfindlich und sollte daher unbedingt gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Frisches Walnussöl ist 9 bis 12 Monate haltbar. Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.

Brenn- und Nährwerte:
100 g enthalten
Brennwert: 3700 kJ / 900 kcal
Fett, davon: 100 g

- gesättigte Fettsäuren

- einfach ungesättigte Fettsäuren

- mehrfach ungesättigte Fettsäuren

8  g

20  g

72 g

Kohlenhydrate, davon: 0 g
- Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Omega-3-Fettsäure (α-Linolensäure) 60 g
Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) 12 g
Allergikerinformationen: 
Gluten nicht enthalten
Krebstier nicht enthalten
Eier nicht enthalten
Fisch nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Erdnuss nicht enthalten
Soja nicht enthalten
Milch (Laktose) nicht enthalten
Schalenfrüchte enthalten (Walnuss)
Sellerie nicht enthalten
Senf nicht enthalten
Sesam nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg nein
Lupine nicht enthalten
Weichtier nicht enthalten

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