Kokosöl Bio, mild, geschmacksneutral, 430 ml
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- Réf. d'article : 10187
Kokosöl Bio mild
430 ml, schonend raffiniert – geschmacksneutral
Vitaquell Bio Kokosöl mild wird aus dem reinen, weißen Kokosfleisch gewonnen. Anschließend wird es schonend raffiniert, um ein geruchs- und geschmacksneutrales Kokosöl zu erhalten. Das Bio Kokosöl mild enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insbesondere Laurinsäure. Selbstverständlich ist das Bio Kokosöl mild nicht gehärtet.
Das Bio Kokosöl mild ist ein ideales Öl für Verwender, die den typischen Geschmack und Geruch nach frischen Kokosnüssen nicht mögen, jedoch die positiven Eigenschaften des Öles nutzen möchten.
Das Öl enthält überwiegend gesättigte Fettsäuren, insb. Laurinsäure:
100 g = 95 g gesättigte Fettsäuren (davon 45 % Laurinsäure), 4 g einfach ungesättigte Fettsäuren, 1 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Daher ist Kokosöl bei Temperaturen unter 23 °C fest, schneeweiß und formt weiße Perlen. Es wird durch leichtes Erwärmen bzw. bei über 26 °C flüssig und erhält eine leicht neblige Farbe.
Zutaten: Kokosöl* * aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-013, Nicht-EU-Landwirtschaft)
Verwendung:
Vitaquell Kokosöl mild ist sehr hitzestabil und damit ideal zum Braten, Backen und Frittieren. Auch als Brotaufstrich zu verwenden. Kokosöl ist bei Temperaturen bis zu 25 °C fest und wird durch leichtes Erwärmen flüssig.
Unser Tipp: Vitaquell Bio Kokosöl mild ist auch ideal geeignet zur Hautpflege und Massage.
Brenn- und Nährwerte:
| 100 g enthalten | |
| Brennwert: | 3700 kJ/ 900 kcal |
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Fett, davon:
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100 g |
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- gesättigte Fettsäuren
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95 g |
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- einfach ungesättigte Fettsäuren
|
4 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1 g |
Allergikerinformationen:
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch (Laktose) | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | nicht enthalten |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtier |
nicht enthalten |
| Allergikerinformationen: | ohne Eier, ohne Erdnüsse, ohne Gluten, ohne Lupine, ohne Milch (Laktose), ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
| Eigenschaften: | Bio-zertifiziert, ohne Kühlung, Vegan |
