Vegane Crêpes Schoko-Banane
Zutaten
Personen
| 300 g | Mehl |
| 450 ml | Pflanzendrink |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Zucker |
| 4 EL | Kohlensäurehaltiges Wasser |
| etwas | Vitasieg zum Ausbacken |
| 1 | reife Banane |
| 3 EL | Vitaquell Macadamia-Schokocreme |
Zubereitung
Mehl, Pflanzendrink, Salz, Zucker und Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Die Vitasieg in eine Pfanne geben, schmelzen lassen und die Crêpes im heißen Fett ausbacken. Die Banane in kleine Scheiben schneiden und auf den Crêpe geben, mit Macadamia-Schokocreme überziehen.
Fotoquelle: Unsplash / Delaney Van
