Walnuss-Öl geröstet, kaltgepresst 250 ml
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Kaltgepresst aus gerösteten Walnusskernen mit lecker nussigem Aroma. Hoher Gehalt an mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Versandkostenfrei im Onlineshop ab 40€.
- Réf. d'article : 10391
Walnussöl - 250 ml
Kaltgepresst, nussig, geröstet
Vitaquell Walnussöl ist ein kaltgepresstes, nicht raffiniertes Nussöl, das sich durch seinen köstlich-feinen, aromatisch-herben Nussgeschmack und seine warme, bernsteinähnliche Farbe auszeichnet. Die Walnusskerne werden vor dem Pressen geröstet, um den Geschmack des Öls zu intensivieren. Mit seinem hohen Anteil an mehrfach ungesättigten Fettsäuren (Omega-3 12 % und Omega-6 62 %) ist Walnussöl ernährungsphysiologisch besonders wertvoll.
Verwendung:
Vitaquell Walnussöl ist eine Bereicherung für deine kulinarischen Kreationen. Es eignet sich nicht nur hervorragend für Salate, sondern auch für süße Speisen wie Gebäck, Desserts oder Cremefüllungen.
Unser Tipp: Verfeinere deinen Obstsalat mit hellem Ahornsirup und Walnussöl für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
Hinweise zur Lagerung und Verbrauch:
Walnussöl ist sehr oxidationsempfindlich und sollte daher gut verschlossen, dunkel und kühl aufbewahrt werden. Frisches Walnussöl ist 9 bis 12 Monate haltbar. Bei kühler Lagerung können Trübungen durch Fettbegleitstoffe auftreten, die keinen Qualitätsmangel darstellen. Schütze das Öl vor Licht und Wärme. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und bald verbrauchen.
Brenn- und Nährwerte:
| 100 g enthalten | |
| Brennwert: | 3700 kJ / 900 kcal |
| Fett, davon: | 100 g |
|
- gesättigte Fettsäuren - einfach ungesättigte Fettsäuren - mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
8 g 20 g 72 g |
| Kohlenhydrate, davon: | 0 g |
| - Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
| Omega-3-Fettsäure (α-Linolensäure) | 60 g |
| Omega-6-Fettsäure (Linolsäure) | 12 g |
Allergikerinformationen:
| Gluten | nicht enthalten |
| Krebstier | nicht enthalten |
| Eier | nicht enthalten |
| Fisch | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Erdnuss | nicht enthalten |
| Soja | nicht enthalten |
| Milch (Laktose) | nicht enthalten |
| Schalenfrüchte | enthalten (Walnuss) |
| Sellerie | nicht enthalten |
| Senf | nicht enthalten |
| Sesam | nicht enthalten |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
| Lupine | nicht enthalten |
| Weichtier | nicht enthalten |
