Vegane Crêpes Schoko-Banane

Vegane Crêpes Schoko-Banane
Zutaten
Personen
300 g Mehl
450 ml Pflanzendrink
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
4 EL Kohlensäurehaltiges Wasser
etwas Vitasieg zum Ausbacken
1 reife Banane
3 EL Vitaquell Macadamia-Schokocreme
Zubereitung

 

Mehl, Pflanzendrink, Salz, Zucker und Wasser zu einem glatten Teig verrühren. Die Vitasieg in eine Pfanne geben, schmelzen lassen und die Crêpes im heißen Fett ausbacken. Die Banane in kleine Scheiben schneiden und auf den Crêpe geben, mit Macadamia-Schokocreme überziehen.

 

Fotoquelle: Unsplash / Delaney Van

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