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- Artikel-Nr.: 10365
Bio Heiße Küche Brat- und Backöl, 500 ml
Unser Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist ein wertvolles, reines Sonnenblumenöl aus deutschem Bio-Anbau.
Aufgrund des hohen Anteils an Ölsäure ist es besonders hoch erhitzbar und bewusst geschmacksneutral zur vollen Aromaentfaltung aller Gerichte.
We care – we share!
Als Hamburger Traditionsunternehmen liegt es uns am Herzen, etwas zurückzugeben.Daher gehen 10 Cent pro Flasche an die Stiftung Mittagskinder, die in Hamburg Kindern in sozialen Brennpunkten mit gesunden Mahlzeiten, Betreuungsangeboten und pädagogischer Unterstützunghilft.
Zutat: reines Pflanzenöl* (Sonnenblumenöl high oleic) *DE-ÖKO-013, Deutschland Landwirtschaft
Verwendung:
Vitaquell Bio Heiße Küche Brat- und Backöl ist hervorragend geeignet zum Schmoren, Braten,
Grillen, Frittieren und fürs Fondue. Es eignet sich auch ideal für die Zubereitung von Mayonnaisen.
Unsere Küchentipps:
- feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen
- bitte das Öl nicht überhitzen
- die Öltemperatur ist optimal, wenn sich an einem Holzlöffel, den Sie in das heiße Öl halten, Bläschen bilden
- Feuchte Lebensmittel vor dem Braten oder Frittieren abtupfen.
- Umrechnung beim Backen von Butter zu Öl: 100 g Butter entsprechen 80 g Öl; die fehlenden 20g mit Flüssigkeiten wie Wasser oder Pflanzendrink ausgleichen.
Brenn- und Nährwerte:
100 g enthalten | |
Brennwert: | 3700 kJ / 900 kcal |
Fett, davon: | 100 g |
- gesättigte Fettsäuren | 8,7 g |
- einfach ungesättigte Fettsäuren: | 83 g |
- mehrfach ungesättigte Fettsäuren: | 8,3 g |
Kohlenhydrate, davon: | 0 g |
- Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Allergikerinformationen:
Gluten | nicht enthalten |
Krebstier | nicht enthalten |
Eier | nicht enthalten |
Fisch | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Erdnuss | nicht enthalten |
Soja | nicht enthalten |
Milch (Laktose) | nicht enthalten |
Schalenfrüchte | nicht enthalten |
Sellerie | nicht enthalten |
Senf | nicht enthalten |
Sesam | nicht enthalten |
Schwefeldioxid und Sulfite > 10 mg/kg | nein |
Lupine | nicht enthalten |
Weichtier | nicht enthalten |
Allergikerinformationen: | ohne Eier, ohne Erdnüsse, ohne Gluten, ohne Lupine, ohne Milch (Laktose), ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
Eigenschaften: | ohne Kühlung, Vegan |
Allergikerinformationen: | ohne Eier, ohne Erdnüsse, ohne Gluten, ohne Lupine, ohne Milch (Laktose), ohne Schalenfrüchte, ohne Sellerie, ohne Senf, ohne Sesam, ohne Soja |
Eigenschaften: | ohne Kühlung, Vegan |