Vitaquell informiert über aktuelle Neuigkeiten zu Trends, Produktneuheiten, Nachhaltigkeit, Veranstaltungen und anderem. Viel Spaß beim Lesen!

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Jedes Jahr wird sie sehnsüchtig erwartet: Die Spargelzeit. Ob weiß, grün oder violett - für Spargelfans ist das Stangengemüse das kulinarische Highlight im Frühling. Er wird gekocht, gebraten, gedünstet und mit den verschiedensten Beilagen serviert. Was aber auf gar keinen Fall fehlen darf, ist die Sauce Hollandaise. Sie ist zu Spargel einfach unverzichtbar. Für alle, die auf tierische Produkte verzichten möchten, hat Vitaquell nun eine vegane Bio-Variante auf den Markt gebracht.